6미 민물매운탕 이전항목 다음항목
메타데이터
자료 ID GC070P03620
설명문 완주군을 대표하는 향토음식 ‘완주 8미’ 중 하나인 민물매운탕이다. 완주군의 민물매운탕은 깨끗한 물에서 사는 메기, 쏘가리, 동자개, 피라미 등에 말린 시래기를 듬뿍 넣고 끓여내기 때문에 국물 맛이 개운하다.
소재지 전라북도 완주군
제작일자 2015년 12월 2일
제공 완주군청
저작권 완주군청
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